Что такое принцип тарелки?
Принцип гарвардской тарелки для правильного питания – это концепция, которая помогает людям правильно балансировать свой рацион и обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами. Этот принцип основан на исследованиях факультетов общественного здоровья и питания Гарвардского университета и предлагает распределение пищи на тарелке таким образом, чтобы удовлетворить потребности в овощах, фруктах, злаках, белках и здоровых жирах.
Пример меню по гарвардской тарелке может выглядеть следующим образом:
- Половина тарелки заполнена овощами и фруктами, такими как салат, помидоры, ягоды или яблоки.
- Четверть тарелки занимают злаковые продукты, такие как овсянка, киноа или цельнозерновой хлеб.
- Оставшуюся четверть тарелки занимают белки, такие как животные или растительные белки, например, курица, тофу или бобы.
- Для добавления здоровых жиров можно использовать оливковое масло или орехи.
Советы по правильному питанию
Советы по правильному питанию в рамках принципа гарвардской тарелки включают в себя следующие рекомендации:
- Разнообразие – старайтесь употреблять разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.
- Умеренность – следите за порциями и не переедайте, даже если это здоровые продукты.
- Употребление воды – пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать гидратацию.
Выводы
Итак, принцип гарвардской тарелки для правильного питания поможет вам сделать более здоровый выбор пищи и обеспечить свой организм всем необходимым. Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете поддерживать хорошее здоровье и чувствовать себя отлично каждый день.